תואר שני במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית

כיצד להימנע מקלקול מיקרוביאלי של מזון?

מדוע החיידקים הם קבוצת האורגניזמים החשובה ביותר על פני כדור הארץ שלנו ? כיצד מיושם הידע במיקרוביולוגיה ברפואה ובתעשייה, או בייצור מזון? אילו טכניקות מחקר משמשות לחקר וירוסים, חיידקים וחיידקים אחרים?

בתכנית המאסטר במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית , אתה מוצא תשובות לשאלות אלו ורבות אחרות של יבואנים. אתה לומד על המשמעות העולמית של החיידקים כמעבדי חיים והסביבה. תוכלו להרוויח את הפוטנציאל והכלים לפיתוח חידושים חדשים בתעשיית המזון או התרופות או ביישומים ביוטכנולוגיים אחרים.

לומד

בתכנית המאסטר במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית , אתה מקבל הבנה של המשמעות העולמית של חיידקים כמעבדי חיים וסביבה. אתה צובר את הפוטנציאל והכלים לפיתוח חידושים חדשים בתעשיית המזון או התרופות או ביישומים ביוטכנולוגיים אחרים.

אתה לומד על חיידקים ועל היישומים הביוטכנולוגיים, כמו גם אילו טכניקות מחקר משמשות לחקר וירוסים, חיידקים וחיידקים אחרים. הלימודים שלך כוללים נושאים כמו יישום ידע מיקרוביולוגי, ביוטכנולוגיה וביואינפורמטיקה, עקרונות תפקודיים של תאים וקהילות מיקרוביאליים, שיטות מחקר במיקרוביולוגיה ופתרון בעיות מיקרוביולוגיות. אתה יכול לשנות את תוכנית התואר השני לאינטרסים שלך בעזרת נושאי בחירה.

היקף התכנית לתואר שני במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית הוא 120 נ"ז (ECTS), להסתיים בשנתיים אקדמיות.

לפחות מחצית מנקודות הלימוד (60 מתוך 120 נ"ז) יהיו קורסים במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית. על ידי בחירת מקצועות בחירה והזדמנויות לימוד אחרות, תוכל לעצב את תכנית הלימודים בהתבסס על התעניינותך בתחומי מקצוע רבים, כגון סביבה, מזון, וירוסים, פטריות, בריאות ומחלות מיקרוביאליות, ביוטכנולוגיה מיקרוביאלית או ביואינפורמטיקה מיקרוביאלית.

תכני המפתח של המחקרים במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית הם:

• שיטות מחקר במיקרוביולוגיה, ביוטכנולוגיה וביואינפורמטיקה
• יישום הידע המיקרוביולוגי
• פתרון בעיות מיקרוביולוגיות
• חשיבה מדעית ביקורתית מבוססת מחקר
• תכנון, יישום ודיווח של מחקר מיקרוביולוגי וביוטכנולוגי
• עקרונות פונקציונליים של תאים וקהילות חיידקים
• פיתוח ממחקר למוצר
• מנהיגות, יזמות ופטנט
• מחקרים אחרים, דרכם תוכלו להתאים את התואר לאינטרסים שלכם
• גילוי ממצאים חדשים בתחום הביולוגיה

קורסים והוראה

קיימת אינטראקציה אינטנסיבית בין מורים לסטודנטים בתכנית לתואר שני במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית. בקורסים נעשה שימוש במגוון שיטות למידה, לרבות:

• עבודות מעבדה, ימי עיון, הרצאות
• מצגות בעל פה
• דוחות כתובים (פרטניים, זוגיים, קבוצה)
• קריאה עצמאית
• תרגול עבודה, הדרכה בקבוצות מחקר, קורסים בפרויקט
• בחינות קבוצתיות בעל פה, בחינות כתובות, מאמרים ביתיים

שפת ההוראה היא בעיקר אנגלית. אתה יכול לכתוב בחינות ואת התזה שלך בפינית, שבדית או אנגלית.

תזה לתואר שני

עבודת התזה לתואר שני היא חלק בלתי נפרד מהתואר שלך והיא מהווה 30 נ"ז. התזה מבוססת בדרך כלל על פרויקט מחקר ניסיוני, אותו תוכל לבצע בהנחיית חוקר מנוסה.

במהלך תהליך התזה, אתה מאמן את עצמך בחשיבה מדעית, זיהוי בעיות, בניית השערות, איסוף חומר, עבודה במעבדה, ניתוח תוצאות והצגת התוצאות בצורה הגיונית, כמו גם הכנסת תוצאותיך להקשר של השקפות מדעיות עדכניות. אתה תכתוב את התזה שלך במתכונת של פרסום מדעי שבו אתה דן באופן ביקורתי בתוצאות שלך מנקודת המבט של התחום המדעי הרלוונטי.

מדוע מיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית?

בסיום התואר, תעשה:

• הבן את המשמעות העולמית של חיידקים כמחדשים ומעבדים של חיים וסביבה
• להבין את הפונקציות והמנגנונים המולקולריים החשובים ביותר של הקבוצות העיקריות של חיידקים
• להבין את השימוש הפוטנציאלי של חיידקים ביישומים ביוטכנולוגיים, כגון מזון, תרופות ותהליכים תעשייתיים
• להיות מסוגל להעריך את ההשפעות של שינויים בסביבה על קהילות מיקרוביאליות ובכך על תפקוד הביוספרה
• להיות מסוגל להעריך את השימוש בחיידקים במגוון של סביבות ומצבים
• להיות מסוגל להעריך שאלות אתיות ואת התנאים המוקדמים של מסחור הקשורים לשימוש במיקרובים וביוטכנולוגיה
• היו מודעים לפתוגנים החשובים ביותר ולמנגנוני הארסיות שלהם
• לשלוט בשיטות המחקר המיקרוביולוגיות והביוטכנולוגיות החשובות ביותר, ולהיות בקיא בפרשנות והערכה של תוצאות מחקר
• בעל יכולת לתכנן ולהוביל פעילויות במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה
• להיות מסוגל להפיץ מידע רלוונטי על הנושא שלך בסביבה בינלאומית

כבוגר, תהיה מוכן היטב להמשיך בלימודים לתואר שני או להמשיך ישירות לחיי העבודה. אתה יכול לעבוד במגזרים כמו מחקר ופיתוח, מעקב/ניטור בתחום הבריאות, מזון וסביבה, מינהל וייעוץ, עסקים וניהול או הוראה וחינוך. סטטיסטית, מצבם של מיקרוביולוגים שממשיכים לעבודה היה נוח מאוד.

עם סיום הלימודים בתכנית לתואר שני במיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה מיקרוביאלית, תהיו מוכנים היטב להמשיך בלימודים או להמשיך ישירות לקריירה בחיי העבודה. סטטיסטית, מצבם של מיקרוביולוגים שממשיכים לעבודה היה נוח מאוד.