מאסטר בניהול האירוח

תואר שני בהוראת אורחים: גסטרונומיה וסגנון חיים לבנוני וים תיכוני

המאסטר של ניהול האירוח, הגסטרונומיה הלבנונית והים תיכונית, וסגנון חיים הוא תכנית הלימודים הראשונה לתואר ראשון המוקדשת ללימודי גסטרונומיה ולבנונים. מטרתו היא לפתח מומחים עם הבנה מעמיקה של המטבח הלבנוני, המאפה, התרבות וסגנון החיים. הוא מכסה גם את הקשר ההדדי בין התרבויות הלבנוניות והים תיכוניות. בוגרי תואר זה יציעו פרספקטיבות חדשות בפיתוח תפיסות המסעדה הלבנונית, ניהול זיכיונות המסעדות הלבנוניות, מסעות הקולינריה ועסקי האגרו-טריטוריה.

תוכנית במבט אחד

1. תרבות וגסטרונומיה (תרבות לבנונית וים תיכונית, דיאט ים תיכוני, יערנות לבנונית וים תיכונית, חקלאות וגינון, מגמות קולינריות במטבח הלבנוני והים תיכוני ...).
2. ניהול (ניהול אסטרטגי, חשבונאות ניהולית, מזון אסטרטגי, ניהול משקאות, תרגול סימולציה וניהול, וכו ').
3. פרויקט / תזה.

סטודנטים בינלאומיים

למידע נוסף על למידה כסטודנט בינלאומי ב- USJ כאן: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

בקרו במרצה של ניהול האירוח: אתר גסטרונומיה וסגנון חיים לבנוני באתר האינטרנט Saint Joseph University of Beirut לפרטים נוספים!

הורים של ניהול אירוח: יוקרה וסגנון חיים

המאסטר של ניהול אירוח, יוקרה, סגנון חיים שואפת לפתח מומחים אורחים יוקרתיים עם הבנה מעמיקה של הקשר הקיים בין מוצרים חושני לבין חוויית הלקוח בענף האירוח והנופש. הבוגרים יוסיפו מימד חדש לשווקי היוקרה ולסגנון החיים על-ידי תכנון וניהול של מוצרים ושירותים המתחברים ללקוחות בסביבות רב-ממדיות.

תוכנית במבט אחד

1. אירוח יוקרה, התנהגות לקוחות יוקרה, שיווק יוקרה, מיקסולוגיה עכשווית, קונסיירז 'וניהול קשרי לקוחות, ניהול אסטרטגי מזון ומשקאות, וכו').
2. ניהול (ניהול אסטרטגי, חשבונאות ניהולית, מזון אסטרטגי, ניהול משקאות, תרגול סימולציה וניהול, וכו ').
3. פרויקט / תזה.

סטודנטים בינלאומיים

למידע נוסף על למידה כסטודנט בינלאומי ב- USJ כאן: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

בקר הורים של ניהול אירוח: יוקרה סגנון חיים על Saint Joseph University of Beirut לאתר לפרטים נוספים!