קרא את התיאור הרשמי

המכללה האקדמית להנהלת בתי הספר והאמנויות הקולינריות

מאז הקמתה, לסטפול היה תמיד רעיון ברור מאוד: הסביבה האידיאלית להכשרת בתי מלון היא זו של בית הספר האוניברסיטאי המוביל את המגמה באירופה. לכן בשנת 1966 נוצרה תכנית אימונים, שהוקמה על ידי בית ספר עם מסעדה שבה סטודנטים אורחים באוניברסיטה יכולים לעשות את העבודה שלהם באופן מיידי עם לקוחות אמיתיים תחת פיקוח והערכה ישירה של סגל ההוראה המקצועי.

אחד המוטו שלנו פותח כך: "למידה על ידי ביצוע", כנראה זו המסכמת בצורה הטובה ביותר את הפילוסופיה והמושג של בית הספר של המלון שבו שום דבר לא מובן מאליו עד שזה היה מתורגל פעמים רבות ככל הצורך בסביבת עבודה אמיתית ואישר את הקריטריון המקצועי.

EUHT STPOL היה גם בית הספר הראשון בספרד כדי ליצור תוכנית ומתודולוגית הכשרה ספציפית של תיאוריה-בפועל בניהול האירוח בזמן תוכניות אימון בספרד בקושי הבחין האירוח באזור התיירות.

אז, כמו עכשיו, זה היה בחזית, לא רק בצורה אלא גם בבסיס ואת דורות רבים של מנהלים ומנהלי מלונות, שפים עם כוכבי מישלן, sommeliers, ראשי שירות וכו ', שיש להם את מלון- Escuela de Sant Pol de Mar בתכניות הלימודים שלהם, אשר מאפשר EUHT StPOL להמשיך לחדש ולפתוח נתיבים חדשים בתחום של "הכשרה.

משימה
המשימה של EUHT StPOL היא להכשיר מנהלי מחלקות עתידיות ומנהלים כלליים של בתי מלון ומסעדות מהמצוינות, ללא קשר למיקומם. החזון של EUHT StPOL הוא להמשיך ולהיות בית ספר חלוצי באירופה ואת אמת המידה במגזר עם מודל הכשרה לאיכות אינטגרלית שבו תיאוריה, בפועל ומחקר משלימים זה את זה באמצעות הנוסחה של בית הספר:


"הוא אמר לו והוא שכח.
הוא ראה את זה והאמין;
הוא עשה את זה והבין "

קונפוציוס, 554-479 לפנה"ס.

הפעולה האסטרטגית של EUHT StPOL מבוססת על הערכים המזהים שלה, מדריכי הפעולה שלה והרשעות אופייניות. סדרה של ערכי הזהות שלה כוללים במיוחד את איכות השירות, תשומת לב אישית באמצעות tutoring ו מתודולוגיה הוראה אשר מניע תלמידים כדי לשפר את היכולות האישיות שלהם.

ידע וניסיון מעמיק של המגזר העמידו את EUHT STPOL בצד כמדד לסטודנטים, אנשי מקצוע וחברות במשך 45 שנים. כל זה לא היה אפשרי אם בית הספר לא היה נאמן בקפידה לעקרונותיו של השקעה מתמשכת במחקר, ניתוח ומחקר של מקרים ונטיות חדשות שמכוונות לתוכניות ההתמחות המתאימות ביותר לתלמידיו ולדרישות השוק .



התוכניות מועברות ב:
  • אנגלית
  • ספרדית

מוסד לימודים זה גם מציע:

קורסים למנהלים

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

הסמכה של EUHT STPOL ו "קרן ג 'ורונה האוניברסיטה: חדשנות והכשרה" (ההסמכה המוכרת על ידי שני המוסדות ועל ידי המגזר מלון הודות הארוך שלה ... [+]

הכשרה

הסמכה מטעם ה- EUHT STPOL ו"הקרן האוניברסיטאית של גרונה: חדשנות והכשרה "(הסמכה המוכרת על ידי שני המוסדות ועל ידי מגזר המלונות בזכות הרקע הארוך והיוקרה הגדולה).

משך

שמונה חודשים בבית הספר למלונאות 3-6 חודשים של התמחות בתעשייה בתחום (60 ECTS).

שפת ההוראה

המאסטר יש מהדורה אנגלית מהדורה ספרדית כך התלמיד יכול לבחור בהתאם העדפת השפה שלה.

מתודולוגיה

הקורס מחולק בין כיתות תיאורטיות, סדנאות מעשיות, תרגול בפועל של בית הספר והתמחות בתעשייה בכמה מהמסעדות הטובות ביותר בעולם (כולל מסעדת כוכב מישלן).... [-]

ספרד ברצלונה
ספטמבר 2020
אנגלית,ספרדית
תכנית מלאה
8 - 14 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

המאסטר בניהול מלונות הוא אידיאלי עבור שני מחליפי הקריירה שרוצים לעבור לאירוח, ועל מטפסים הקריירה שכבר נמצאים בתחום ואת רוצה לעקוב אחר הקריירות שלהם. ... [+]

עובדות מפתח

מלבד תוכנית הלימודים האקדמית 60-ECTS העסקית שלה, היא מציעה מודול אינדוקציה מקצועי ייחודי שבו התלמידים מבלים תקופה של 4 שבועות בתכנית מעשית בבית הספר של בית הספר.

עם ההכשרה שלנו, אנו מעסיקים את התלמידים בהפעלת פתרון בעיות אישי, טכני ומקצועי. אנחנו מכינים אותם למנהיגות דינמית שהם יצטרכו לממש כמנהלי חברות.

אצלנו הם לומדים לקבל החלטות באופן עצמאי, אובייקטיבי ושיטתי. זה יבוא לידי ביטוי בתוצאות החברתיות והכלכליות הסופיות של כל שנה בחברה שבה הם עובדים.... [-]

ספרד ברצלונה
ספטמבר 2020
תכנית מלאה
8 - 14 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

הכשרה מ EUHT StPOL ואת "אונ' מגירונה: חדשנות והכשרה" קרן (הסמכה המוכרת על ידי שני המוסדות ועל ידי מגזר המלון בשל הקריירה והיוקרה שלהם) ... [+]

עובדות מפתח

מלבד תוכנית הלימודים האקדמית 60-ECTS העסקית שלה, היא מציעה מודול אינדוקציה מקצועי ייחודי שבו התלמידים מבלים תקופה של 4 שבועות בתכנית מעשית בבית הספר של בית הספר.

עם ההכשרה שלנו, אנו מעסיקים את התלמידים בהפעלת פתרון בעיות אישי, טכני ומקצועי. אנחנו מכינים אותם למנהיגות דינמית שהם יצטרכו לממש כמנהלי חברות.

אצלנו הם לומדים לקבל החלטות באופן עצמאי, אובייקטיבי ושיטתי. זה יבוא לידי ביטוי בתוצאות החברתיות והכלכליות הסופיות של כל שנה בחברה שבה הם עובדים.... [-]

ספרד ברצלונה
בקשת מידע
אנגלית
תכנית מלאה
8 - 14 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

שני בניהול מזון ומשקאות על ידי דיפלומה EUHT StPOL ו המתמחות בניהול מזון ומשקאות בהסכמה עם אוניברסיטת קרן לגרונה: חדשנות והכשרה ... [+]

עובדות מפתח

מלבד תוכנית הלימודים האקדמית 60-ECTS העסקית שלה, היא מציעה מודול אינדוקציה מקצועי ייחודי שבו התלמידים מבלים תקופה של 4 שבועות בתכנית מעשית בבית הספר של בית הספר.

עם ההכשרה שלנו, אנו מעסיקים את התלמידים בהפעלת פתרון בעיות אישי, טכני ומקצועי. אנחנו מכינים אותם למנהיגות דינמית שהם יצטרכו לממש כמנהלי חברות.

אצלנו הם לומדים לקבל החלטות באופן עצמאי, אובייקטיבי ושיטתי. זה יבוא לידי ביטוי בתוצאות החברתיות והכלכליות הסופיות של כל שנה בחברה שבה הם עובדים.... [-]

ספרד ברצלונה
ספטמבר 2020
אנגלית,ספרדית
תכנית מלאה
8 - 14 חודשים
קמפוס
למידע נוסף באנגלית

https://www.youtube.com/watch?v=&ab_channel=EUHTStPOL

https://www.youtube.com/watch?v=&ab_channel=EUHTStPOL

כתובת מיקום
Carretera N-II s/n Km 664
Sant Pol de Mar

Barcelona, קטלוניה, 08395 ES