Le Cordon Bleu Mexico

מבוא

קרא את התיאור הרשמי

מי אנחנו קורדון בלו הוא אחד העתיק ומכובד ביותר בעולם של בתי ספר גסטרונומיה, אירוח וניהול. שם קורדון בלו נטבע במאה ה -16 על ידי מלך הנרי שלישי - כשהוא נוצר L'תקנת du Saint-Esprit, שהיה מיוצגים על ידי צלב תלוי על סרט כחול. מיוקרתו הגדולה ומסורת זכה במשך יותר ממאה שנים של ההיסטוריה. קורדון בלו הוא כיום בית הספר יותר ההכרה בינלאומית בהכשרה של אנשי מקצוע של גסטרונומיה, אמנות בישול ואירוח. ב -20 השנים האחרונות קורדון בלו פיתח בזהירות תוכניות חינוכיות והכשרה שונות מפרטים בריתות ושותפויות עם חברות מובילות ומוסדות בעולם. יש קורדון בלו כיום יותר מ -40 בתי ספר ב -15 מדינות, קהילת תלמיד אחד של מעל 20,000 תלמידים מ -70 לאומים, וצוות מכובד של יותר מ -100 שפים בינלאומיים. מאז 1998 אוניברסיטת Anahuac קובעת ברית חשובה עם קורדון בלו הבינלאומי להציע תוכניות, קורסים ותעודות תואר ראשון בתיירות-גסטרונומי, אותם האזורים ש, משנת 2010, משתרע על רשת אוניברסיטת Anahuac. קורדון בלו הבינלאומי מנהיג העולם בגסטרונומיה, אירוח וניהול. קורדון בלו הוא רשת בעל שם עולמי של מוסדות חינוך מחויבים לספק את הרמה הגבוהה ביותר של הוראה קולינרית ואירוח באמצעות תוכניות ברמה עולמית. קורדון בלו ממשיך להתפתח על ידי שילוב של חדשנות ויצירתיות עם מסורת על ידי יצירת הראשון של ובמנהל עסקים לתואר שני מתמקד בדרישות של מגזר הולך וגדל אירוח בינלאומי. קורדון בלו נחשב האפוטרופוס של טכניקה קולינרית הצרפתית באמצעות התוכניות הקולינרי שלה שתמשכנה לשמר ולהעביר את השליטה ואת ההערכה של אמנות הבישול שהייתה אבן הפינה של הגסטרונומיה הצרפתית במשך 500 שנים . השפים שלנו יש השפים הגדולים של קורדון בלו ניסיון מקצועי נרחב, רובם עבדו במסעדות מפורסמות ומוענק על ידי מדריך מישלן ורבים מהם זוכים בתחרויות יוקרתיות. בכל שנה, שפים לחלוק חוויות והידע שלהם לסטודנטים בלמעלה מ -70 מדינות כדי ללמד את הטכניקות ושיטות בישול שכבר עוגנות בצרפת במהלך 500 השנים האחרונות, לתת לתלמידי חינוך הקולינרי שיכול להיות ליישם את הידע שלהם לכל מטבח ולפתח קריירה מצליחה.

מיקומים

בואנויסטה

כתובת
Av. Lomas Anahuac No. 46
Lomas Anahuac Huixquilucan, Edo. de Mex.

C.P. 52786 בואנויסטה, מדינת מקסיקו, מקסיקו
אתר אינטרנט
טלפון
+52 (55) 5627 0210 Ext. 7132

בואנויסטה

כתובת
Universidad Anáhuac del Sur
Avenida de las Torres # 131,
Col. Olivar de los Padres
C.P. 01780, Del. Álvaro Obregón,

בואנויסטה, מדינת מקסיקו, מקסיקו

מלגת Keystone

גלה את האפשרויות שהמלגה שלנו יכולה להעניק לך

תכניות

מוסד לימודים זה גם מציע: